立秋了，天气一天比一天凉快，在清凉的日子里，心情也格外舒爽。不过在秋高气爽的日子里千万不要忘记了养生。因为在中医养生里，秋天天气干燥，人们容易出现上火的情况，而吃蜂蜜有清热、补中、解毒、润燥的功效。再配合时令蔬菜莲藕可以健脾开胃、滋润肌肤、改善气色，尤其适合因血热而长“痘痘”的患者食用。今天给大家分享两个蜂蜜莲藕的做法，不妨尝试一下。
一、蜂蜜雪碧藕
原料：莲藕1个 雪碧 白醋适量 蜂蜜30克
方法:莲藕削皮洗净，切成薄片。将藕片用清水冲洗2-3次。水烧开后倒入藕片加入白醋焯熟。将藕片里倒入雪碧和蜂蜜调好的腌汁，蒙上保鲜膜放入冰箱冷藏2小时。吃时装盘即可。
二、蜂蜜红枣糯米藕
原料：蜂蜜30克 红枣7颗 红糖 糯米 适量 莲藕1个
方法：糯米洗净浸泡4小时，将糯米红糖拌匀填满藕孔，冷水下锅小火煮40分钟，放入红枣继续焖煮40分钟。静置放凉后切片淋上蜂蜜即可。
民间有“荷莲一身宝，秋藕最补人”的说法，经常食用对改善女性气色大有好处。莲藕中含有丰富的植物蛋白和维生素，并且也含有较高的淀粉，这些都是我们身体需要的物质。而蜂蜜，不仅可以清热解毒，而且还能缓解疲劳补充体力。蜂蜜所产生的能量比牛奶高约5倍,能够在很短时间内补充给人体能量。蜂蜜中的果糖、葡萄糖可以很快被身体吸收利用,改善血液的营养状况。再加上蜂蜜不含脂肪,而且富含维生素、矿物质、氨基酸、酶类等,经常服用能使人精神焕发、精力充沛、记忆力提高。
蜂蜜配莲藕不仅味道鲜美、营养丰富，而且长期食用还能健脾开胃、滋润皮肤，并能保持脸部光泽，还有很好的美容去痘的功效。

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